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Cup cakes Dulce de leche & Gingembre

Cup cakes Dulce de leche & Gingembre

Pour utiliser un reste d'un pot de Dulce de Leche... A relever d'une pointe gingembre... La recette classique pour 12 cupcakes: 2 oeufs 125 g de sucre (ici sucre brun) 125 g de beurre fondu 125 g de farine avec levure incorporée Glaçage chocolat noir...

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CUPCAKES & CO

CUPCAKES & CO

Cupcakes framboises / rose et pistache / rose (glaçage beurre) réalisées pour la présentation presse de Emilie Chant : Cupcakes (pastelitos) frambuesas / rosa y pistachio / rosa (glaseado mantequilla) hechos para la presentación prensa de Emilie Chant...

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Mini Clafoutis cannelé

Mini Clafoutis cannelé

Clafoutis Clafoutas, ouvre la bouche et s'en lèche les doigts... Petite comptine idiote contre délice simple et charnu. Le clafoutis, c'est les cerises chipées au cerisier du voisin dont les branches ploient au dessus de la clôture... Le clafoutis, c'est...

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Smoothie de l'après-midi

Smoothie de l'après-midi

Oh que l'oeil est collé et le geste lourd !Hier soir, belles retrouvailles avec un ami qui s'était judicieusement accompagné de belles bouteilles de champagne bio-dynamique ... Après avoir généreusement communié avec Mr Beaufort et vu l'aube se lever,...

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Concours de recettes molles

Concours de recettes molles

Je sors de ma léthargie bloguesque pour lancer un appel au secours, une longue plainte désespérée à toutes les bonnes âmes de la blogosphère… On m’a enlevé 3 dents cette semaine, d’un coup d’un seul… (j’aime beaucoup le « on », comme si c’était un inconnu,...

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Tartes fines banane et curry

Tartes fines banane et curry

Sors de ce corps feignasse invertebrée !Sors de ce corps vile apathie du week-end !Sors de ce corps Ô grande mollesse !Après plus d’un mois de ces imprécations musclées, l’exorcisme commence à faire effet… mais léger léger ! Serait-ce le pernicieux mélange...

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Couscous de la mer safrané

Couscous de la mer safrané

Ça vous est arrivé aussi non ? L'idée fixe au réveil, l'envie furieuse et gourmande avant le premier café... C'était le week-end dernier, à peine la paupière gauche soulevée, je me serais damnée pour des Coquilles Saint Jacques, des CSJ comme k'on dit...

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Le gâteau de La Trish

Le gâteau de La Trish

Attention, ne nous méprenons pas ! L’article défini « la » n’a rien de péjoratif. Disons qu’en plus de m’offrir un jeu de mots à pas cher, il me permet d’utiliser la syntaxe catalane... Ici, on appelle, interpelle les personnes en les préfixant sans vergogne...

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