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4 articles avec d'ici et d'ailleurs

Kesaco cette étrange gourmandise ?

Kesaco cette étrange gourmandise ?

Ramenée de voyage par une amie, devinerez-vous quelle est cette gourmandise ou du moins de quoi se compose-t-elle, et de quel pays vient -elle ? Non, non, ce ne sont pas mes doigts empapillotés après passage d'un couteau japonais lors d'une expérience...

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Saltimbocca alla Manouchka

Saltimbocca alla Manouchka

Petite adaptation personnelle des Saltimbocca alla Romana... Disons que j'appelle ces saltimbocca-là (que de aaaaaa) alla Manouchka, non pas par egocentrisme effrené mais pour éviter de faire sauter devant leurs écrans les puristes et les vrais amateurs...

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