Tartes fines banane et curry

Publié le par Manouche

Sors de ce corps feignasse invertebrée !
Sors de ce corps vile apathie du week-end !
Sors de ce corps Ô grande mollesse !
Après plus d’un mois de ces imprécations musclées, l’exorcisme commence à faire effet… mais léger léger ! Serait-ce le pernicieux mélange d’un excès de boulot et de l’installation de la télé française (oui, je sais, 6 chaines, c’est piteux mais après 4 ans sans, je vous jure c’est exotique!!) ? En attendant de découvrir les raisons de cette maladie rare récemment découverte qu’est l”ABLOGIE”, voici un des premiers signes de rémission : la tarte fine banane-curry...

Il faut donc, pour 4 tartes fines, point trop petites:

  • 2 belles bananes
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • Bon beurre salé
  • Curry

Couper les bananes en rondelles fines, les citronner légèrement. Avec un grand bol ou tout autre emporte-pièce pas pro du tout, découper 4 cercles de pâte. Sur ces 4 cercles, répartir harmonieusement les rondelles de banane puis une bonne noisette de beurre salé.

Mettre au four. Puis, dès que les tartes commencent à dorer, saupoudrer d'une pincée de curry et continuer la cuisson environ 10 minutes.

AVANT

APRES


Et hop ! Retour dans le canapé... Rendez-vous dès la prochaine amélioration de mon ABLOGGIE !

Publié dans Gourmandises

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Clémentine 17/09/2008 22:06

MMmmmmmmhh ce que ça a l'air bon! Et c'est très original en plus, la banane au beurre salé :-)

Moussetic 20/03/2007 16:23

Hummmm! Tu as raison, pas trop petites!

Mijo 19/03/2007 14:12

J'ai toujours un peu de mal avec l'idée de bananes cuites mais à chaque fois je m'étonne d'aimer ça.
 

Claude-Olivier 15/03/2007 17:34

Banane + curry = toujours bon !!! ;-)amitiésClaude

émilie 13/03/2007 22:32

moi je trouve que tu nous manques un peu... mais ton ablogie a l'avantage de nous présenter un petite recette de fainéante plutôt appérissante ;o)
m'enfin tu nous manques un peu quand même !