Attention aux âmes sensibles... Cette recette est d'une simplicité déconcertante ! A ne surtout pas entreprendre si vous avez envie de vous affairer des heures en cuisine... Peut-être vous souvenez-vous des saltimbocca d'avant-hier et de leur romarin...

Petite dédicace avec cette recette à Tarzile dont le blog embaume la lavande et autres merveilles... Ces sablés tout simples à faire sont nés d'une envie d'accomoder une petite merveille découverte par hasard : une "tartinade de rose sauvage, lavande...

Petite adaptation personnelle des Saltimbocca alla Romana... Disons que j'appelle ces saltimbocca-là (que de aaaaaa) alla Manouchka, non pas par egocentrisme effrené mais pour éviter de faire sauter devant leurs écrans les puristes et les vrais amateurs...

Après la merveilleuse soupe glacée de melon aux agrumes de Fabienne , et les déclinaisons non moins alléchantes qui s'épanouissent sur les blogs, je me suis dit "ben pourquoi pas moi ?". Mais n'ayant pas sous la main de melon de Cavaillon ou autre melon...

Quand l'Italie vient à la rencontre de l'Espagne... Avant de vous livrer cette recette, je me dois de rendre un hommage à celle qui me l'a offerte cette recette... Ma maman ! Etant baignée depuis l'enfance dans les odeurs de tartes aux pommes, gratins...

Après l'attaque stomachale en règle subie ce jour dernier et dont je vous ai fait bien impudiquement part... me voilà de retour à la cuisine. Magnifique orage enfin hier après midi sur Barcelone, tant attendu. La ville revit, le ciel se pare de teintes...

Oui, aujourd'hui mon manger sera blanc, uniquement blanc ! Non, je ne suis pas atteinte d'une "Paul Austerite" aigüe ou d'une Sophie Callose" chronique mais je subis une attaque stomachale en règle... Alors, autant je me repais sans fin de toutes vos...

Alors que nous nous promenions au rayon bricolage du Corte Inglès (imaginez un mélange des Galeries farfouillettes, du BHV et des Nouvelles Galeries provinciales de naguère), je tombais en arrêt, subjuguée... Dans le rayon jouxtant les perceuses et autres...

Je surprenais hier Monsieur Mon Chéri dans une étrange litanie : "des moules au barbecue, des moules au barbecue" répétait-il l'oeil et la pensée fixes ! Les moules je voulais bien mais le barbecue non ! Disons que même si nous jouissons d'un balcon,...

Le temps est redevenu plus clément (seulement 30ºc) avec une petite brise des plus agréable... J'en profite donc pour baguenauder dans la ville et reste un peu moins dans ma cuisine à essayer de concocter de jolies recettes. Pas de grande invention aujourd'hui...